19 sierpnia 2017

O MNIE

WITAM SERDECZNIE NA MOJEJ STRONIE INTERNETOWEJ

Nazywam się Sylwia Siudym, jestem dietetykiem. Ukończyłam studia magisterskie na kierunku Dietetyka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

Priorytetem w mojej pracy jest holistyczne podejście do pacjenta oraz edukacja i stopniowa zmiana nawyków żywieniowych. Jestem przeciwna restrykcyjnym kalorycznie i eliminacyjnym dietom u osób zdrowych.

Na co dzień pracuję jako dietetyk w Centrum Medycznym Empatia oraz SPZOZ  w Międzyrzecu Podlaskim.

Od 2014 roku prowadzę Poradnię Żywieniowo-Dietetyczną NutriPlan, w której zajmuję się poradnictwem żywieniowym w zakresie:

1. Niewłaściwej masy ciała lub jego składu
– niedowaga (jak zdrowo przytyć?),
– nadwaga i otyłość (jak schudnąć bez szkody dla zdrowia?)
2. Chorób metabolicznych i autoimmunologicznych
– cukrzyca typu 1 i 2, cukrzyca ciążowa,
– insulinooporność,
– hiperlipidemia,
– nadciśnienie tętnicze,
– dna moczanowa,
– choroby tarczycy: niedoczynność, nadczynność, Hashimoto,
3. Alergii i nietolerancji pokarmowych m.in laktozy i glutenu.
4. Racjonalnego żywienia dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym (zdrowy i kolorowy posiłek do szkoły).

Wykonuję analizę składu ciała metodą impedancji bioelektrycznej (BIA).

Jadłospisy układam z uwzględnieniem:
* wieku,
* płci,
* aktywności fizycznej,
* stylu życia (praca w trybie zmianowym lub inny nienormowany czas pracy),
* preferencji smakowych,
* współistniejących schorzeń układu pokarmowego.

Profesjonalny medyczny analizator składu ciała- TANITA MC 780MA

WYBRANE CERTYFIKATY (KURSY/SZKOLENIA/KONFERENCJE)